Entrevaux

Entrevaux deve a una rivolta il titolo di città reale: nel 1536 gli abitanti insorsero contro il governatore imposto dagli occupanti e consegnarono la città al re di Francia, che li esentò dalle tasse. Il borgo murato occupa uno sperone roccioso in un'ansa del Var e vi si entra da un ponte fortificato, la Porte Royale. Un camminamento a zigzag, rinforzato su progetto di Vauban, sale fino alla cittadella in alto.

In evidenza

• La cittadella sopra il borgo, raggiunta da un camminamento a zigzag (FR)
• L'ex cattedrale, con un'Assunta del 1647 e un organo del 1717
• Un museo della moto con oltre cento modelli d'epoca
• La secca de boeuf, carne di manzo essiccata in fette sottilissime
• Il treno di montagna Nizza-Digne, con un treno a vapore d'estate

Sintesi basata su Wikipedia (CC BY-SA), scritta con l'aiuto dell'IA.