Pastrana

Nel 1541 Carlo V vendette Pastrana alla vedova di Diego Hurtado de Mendoza, e con i suoi discendenti, i duchi di Pastrana, la cittadina dell'Alcarria visse il suo periodo d'oro: fondarono la collegiata e, insieme a santa Teresa d'Ávila, due conventi carmelitani. La principessa di Éboli trascorse gli ultimi anni rinchiusa nel suo stesso Palazzo Ducale, e il centro rinascimentale è tutelato come complesso storico dal 1966.

In evidenza

• Il Palazzo Ducale, dove la principessa di Éboli fu reclusa fino al 1592 (ES)
• La collegiata, che custodisce gli arazzi fiamminghi di Alfonso V (ES)
• La Fuente de los Cuatro Caños, fontana a quattro cannelle del 1588
• Il convento di San José, fondato da santa Teresa, lungo il suo itinerario
• Miele dell'Alcarria e dolcetti yemas de Santa Teresa (ES)

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