Mombaldone

Unico borgo della langa astigiana ancora racchiuso dalle mura, Mombaldone si apre con una porta ad arco acuto sull'unica via principale, fiancheggiata da case medievali e rinascimentali con portali in arenaria, alcuni con gli stemmi dei Del Carretto. Le capre al pascolo sulle colline danno il latte per la robiola di Roccaverano, e il montone grasso arrosto ha la sua fiera a ottobre.

In evidenza

• La porta ad arco acuto e l'unica via del borgo fortificato
• San Nicolao, chiesa esagonale del 1790 con un imponente organo del 1885
• L'oratorio barocco dei Santi Fabiano e Sebastiano, sorto sul fossato del castello
• La robiola di Roccaverano Dop, prodotta con il latte delle capre del posto
• Historia Montis Baudonis, rievocazione storica nell'ultimo fine settimana di agosto

Sintesi basata su Wikipedia e Wikivoyage (CC BY-SA), scritta con l'aiuto dell'IA.